2014年2月6日 星期四

新春家族聚餐/Family Buffet

今年新春的家族聚餐經過激烈的挑選,
終於擊敗眾多的好手取得主廚的任務。

以下是當天的菜單:
Bouillabaisse馬賽魚湯
(南極冰魚,鯛魚下巴,帝王蟹,大明蝦,透抽,扇貝)

泰式牛肉沙拉

凱撒沙拉

日式山藥沙拉

義式烘蛋(Italian Omelette)

印度爐烤雞(Tandoori Chicken)

野菇義大利燉飯(Wild Mushroom Risotto)
















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